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Hoster PICR


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Dieses Thema hat 4 Antworten
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 Buntes Allerlei für Gäste
phoebe ( gelöscht )
Beiträge:

17.09.2014 09:48
Tee, Marmelade und Juckpulver Zitat · Antworten

das liefert sie alles,

die Hagebutte.



Getrocknet ein toller Tee für kalte Winterabende, jaaa, etwas sauer,
aber dem kann man ja nachhelfen. Mit viel Vitamin C !!

Die Marmelade ist nicht jedermanns Geschmack, meiner eher nicht.
Sie heißt hier in Schwaben Hägemark, ich kenne sie auch unter "Hetschepetsch".

Ich mag das rote Fruchtfleisch einfach pur und roh, aber da muß man zuerst die
Kerne entfernen.
Da die Schwaben nichts verkommen lassen, gibt es die getrocknet als "Kernlestee"



Ja und die Lausbuben haben sie früher als Juckpulver hergenommen und den Mädchen
hinten in den Ausschnitt gesteckt. Die feinen Härchen sind kaum zu entfernen und jucken
ganz grässlich.

ella ( gelöscht )
Beiträge:

17.09.2014 11:40
#2 RE: Tee, Marmelade und Juckpulver Zitat · Antworten

an das Juckpulver kann ich auch noch erinnern, vorallem in der Faschingszeit.

--------------------------------------------------------------------
Je intensiver wir leben, umso mehr strahlen wir Lebensfreude aus

Luisa Offline

Co-Admin


Beiträge: 24.016

17.09.2014 11:51
#3 RE: Tee, Marmelade und Juckpulver Zitat · Antworten

Dem Juckpulver bin ich nur einmal ausgesetzt gewesen und weiß ganz genau, dass es unangenehm juckte.
Allerdings schwärme ich geradezu für die Hagebuttenmarmelade

Liebe dich selbst, dann können die anderen dich gern haben

phoebe ( gelöscht )
Beiträge:

17.09.2014 21:43
#4 RE: Tee, Marmelade und Juckpulver Zitat · Antworten

das Dorf Auendorf, im Kreis Göppingen, ist bekannt für die Hägemarkproduktion.
Sie vertreiben es auf den regionalen Wochenmärkten.
Im Herbst haben sie dann auch das ungesüßte Hagebuttenmark. Damit kann ich mich eher
anfreunden. Aber das ist nur begrenzt haltbar.
http://www.auendorf.net/haegenmark.htm
Meiner Tochter muß ich da immer Hägemark besorgen.

Knuddel Offline

Admin


Beiträge: 6.844

18.09.2014 08:10
#5 RE: Tee, Marmelade und Juckpulver Zitat · Antworten

Und in Oberfranken heißt die Hagebuttenmarmelade Hiffenmus.

Tutzing »»
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Kaffee oder Tee - entweder oder!!
Erstellt im Forum Spiele von heidelinde
160 29.06.2012 09:04
von Ayla • Zugriffe: 15289
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